Craigellachie 11 años (That Boutique-y Whisky Company)
Craigellachie 11 años Old (That Boutique-y Whisky Company), es un embotellado independiente de whisky escocés de malta Craigellachie, madurado durante 11 años antes de ser embotellado por That Boutique-y Whiskey Company. La etiqueta destaca cómo Craigellachie es una de una pequeña cantidad de destilerías que continúan utilizando una tina de lombrices para enfriar los vapores de sus alambiques, convirtiéndolos en espíritu. Alguien realmente necesita explicar que el nombre no es literal para la gente de Boutique-y.
El lote 3 es un lanzamiento de 410 botellas.
Las botellas de 'That Boutique-y Whiskey Company' contienen maltas individuales, granos únicos y bourbons de una variedad de destilerías reconocidas, así como la producción de maltas y mezclas combinadas galardonadas. Estos whiskies están adornados con etiquetas de estilo de novelas gráficas de culto.
Procedencia: Speyside, Escocia
Contenido: 500cc / 50,1% Alc.
Nota de cata por el productor
Nariz: azúcar moreno y té lechoso, con un toque de hoja de albahaca que se desarrolla más adelante.
Paladar: pan de nogal y bizcocho, seguido de un toque de tierra cocida. La pera fresca y el melón dulce también hacen su aparición.
Final: elementos de pedernal persistentes y dulzura de galleta agradable.